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Dietas alcalinas, aclarando conceptos  

En los últimos años han aparecido numerosas dietas y productos que aseguran...
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¡Frutos secos a remojo!  

Almendras, nueces, avellanas, semillas de sésamo o de girasol. Todos son alimentos...
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¿Qué quiere decir carne “procesada”?  

A raíz de la advertencia de la OMS sobre los peligros de la carne procesada difundido esta...
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Más allá del TDAH  

¿Es normal que un niño no pueda concentrarse, que no pare de moverse? ¿Es...
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La patata del día anterior, mejor que recién cocinada  

El intestino es una pieza clave para nuestra salud. Si queremos mantenerlo sano hay que mimar y...
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Microbiota intestinal: ¿Amigos del alma o amistades peligrosas?  

Asistimos a la Cumbre Mundial de Microbiota, en la que se han presentado los resultados...
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Anemia ferropénica, ¿un problema de hierro?  

En los países desarrollados, la causa principal de la anemia ferropénica no es la...
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